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深圳农副产品配送每天吃蒜最好不超过几瓣

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  • 深圳市百蔬园农副产品配送服务有限公司是一家集蔬菜、瓜果、干货、肉食、水产、冻品、粮油、调味品、日用品,为主的原料供应商等为一体的专业化配送服务机构!深圳送菜公司,深圳蔬菜配送,深圳农产品配送,主要客户为企业、工厂、学校、医院、部队、餐厅、酒店、商场、政府机关及企事业单位等。
        配送服务范围: 罗湖区 福田区 南山区 盐田区 宝安区 龙岗区 光明新区 龙华新区 大鹏新区 坪山新区 (深圳全境).
        配送种类:蔬菜瓜果 粮油副食 水产海鲜  肉类  冻品 干货 调味料等
      关于大蒜,坊间一直流传着很多谚语:“大蒜是个宝,常吃身体好”,“ 只要三瓣蒜,痢疾好一半”……可见,大蒜的功力非同一般。东西虽好,吃起来是有讲究的。

      大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,每天不能吃太多。天津营养学会理事长付金如解释,对于肠胃功能不好的人来说,尽量不要吃生蒜,如果吃,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,适宜量则是每天3瓣。但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜捣碎,跟醋配在一起,这样既不会食用过量,也能起到提味防病的效果。大蒜捣成泥,能达到最好的保健效果,可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合,抗癌效果更好。

      吃蒜还要根据季节和体质而定。付金如指出,夏季湿气重,多吃蒜可以除湿邪,但秋冬季节干燥,容易上火,最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人,可以适当吃些熟蒜,比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜,可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是,吃完大蒜不要马上喝茶,有可能引起胃疼或消化不良。
  • 发布时间:2014年8月23日
  • 公司名称:深圳市百蔬园农产品有限公司
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